Nossa História
Alambique da Destilaria Cantelli
O início de uma tradição
No final do século XIX, por volta de 1881, Gioachino Cantelli deixou a cidade de Breganze, na Itália, trazendo ao Brasil conhecimentos, costumes e tradições que seriam preservados por sua família ao longo das gerações.
Entre esses ensinamentos estava a arte de produzir grappa — uma bebida que se tornaria parte da identidade familiar.
Mais de um século
- 1881
A partida da Itália
Gioachino Cantelli deixa Breganze e chega ao Brasil, trazendo consigo a tradição da produção de grappa.
- 1889
O legado prematuro
Com o falecimento de Gioachino, seu filho Matteo assume aos 13 anos a responsabilidade de honrar e manter os costumes familiares.
- Início do Século XX
A comunidade em São Pedro
Matteo se casa com Maria Osmarin e consolida a comunidade dos Cantelli em Bento Gonçalves, preservando a produção artesanal.
- Atualidade
Herança viva
O legado e a receita continuam vivos através de Arduino e das novas gerações, mantendo a essência original iniciada há mais de um século.
Onde a tradição encontrou seu lar
Foi na região dos Caminhos de Pedra, em Bento Gonçalves, que a família Cantelli consolidou sua história.
Entre vinhedos, casas de pedra e paisagens que remetem às origens italianas, a tradição da grappa continuou sendo preservada ao longo das gerações.
Mais do que uma bebida
A Grappa Cantelli é a expressão de uma história familiar construída ao longo de gerações.
Cada garrafa carrega memórias, valores e a dedicação daqueles que mantiveram viva uma tradição iniciada há mais de cem anos.
Ela representa o encontro entre passado e presente, preservando a identidade cultural herdada dos imigrantes italianos que ajudaram a construir a história da Serra Gaúcha.
